サラマ・プレス倶楽部(アダナ・プレス倶楽部)2010年 忘年会
サラマ・プレス倶楽部倶楽部忘年会として、はやばやと設定された「餅プレス大会」は2010年11月27日[土]に大盛況のうちに終了いたしました。
ご協力いただいたアモール東和商店街様、森田弁当店「米一炊」――ままーす様に、厚く御礼を申しあげます。 また参加できなかった遠方のサラマ・プレス倶楽部会員の皆さまから、たくさんの「差し入れ」を頂戴いたしました。あわせて厚く御礼を申しあげます。
餅米をじっくりと蒸籠セイロで蒸し、臼と杵でしっかりと搗きあげた本格的な餅つき大会でした。ですからその美味しいことといったら例えようもありません。
搗く人、反すひと、蒸籠の番をする人、それぞれ汗だくでの作業でした。
その合間、合間に、できたてホッカホカのお餅を、大根おろし、あんこ、きなこ(これは新潟会員からの差し入れのウグイス・きなこ)とともに食べると、それはもうホッペが落ちそう!
さらにはお雑煮まで満喫! 約2名ほどは、作業隊には加わらず、もっぱら餅を食し、美酒に酔っていたようですが。
新米の餅米をセイロでじっくり蒸す ひと臼目は、男性軍が力強く 一生懸命搗いているのに、背後では? 二階でも! 美味しい! うまい! 無言でドンドン
二時間ほどの「プレス作業」を終えて、二階ホールでの懇親会。
「もう餅腹で喰えないよ~」といいながら、まだ食べ続けるひともいましたが、会員相互での情報交換が盛んでした。
ここでの話題は、やはり、目前に迫ってきた「クリスマス・カード」と「年賀状」の印刷に集中します。皆さん秘かに腕を撫しているというところでしょうか。カメラ担当が幾分美酒に酔ったようで、不鮮明な写真ながらスナップ写真をご紹介しました。
女性軍も小型活版印刷機のプレスで鍛えた腕っ節を発揮